МЕНЮ ОСТЕРИИ
Наша визитная карточка – простые и понятные каждому блюда домашней итальянской кухни по демократичным ценам.
Открывшись в 2008 году, остерия завоевала популярность жителей Москвы как недорогое заведение
с настоящей итальянской атмосферой. Наших самых маленьких гостей в возрасте до 6 лет мы кормим
по специальному детскому меню бесплатно.
На этой странице представлены все блюда, которые мы готовим в нашей остерии.
Актуальное меню на сегодняшний день можно посмотреть в разделе «Доставка»
с настоящей итальянской атмосферой. Наших самых маленьких гостей в возрасте до 6 лет мы кормим
по специальному детскому меню бесплатно.
На этой странице представлены все блюда, которые мы готовим в нашей остерии.
Актуальное меню на сегодняшний день можно посмотреть в разделе «Доставка»
Дополнительно вы можете заказать с 15% скидкой блюда
из меню ресторана "Итальянец"
из меню ресторана "Итальянец"
- МЕНЮ ОТ ШЕФА
- Специальное меню от шефа Джованни Пинто
- РАВИОЛИ «СЕРДЦА» С ТРЕСКОЙ, СЛИВОЧНО-ШАФРАНОВЫМ СОУСОМ И СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОГО ЧЕСНОКА
- Домашние равиоли в форме сердца с начинкой из трески и картофеля, томленные в рыбном бульоне со сливочным маслом и травами. Подаются со сливочным соусом с шафраном и соусом из черного чеснока, вина, куриного бульона и сливочного масла
- ЗЕЛЕНОЕ РИЗОТТО С РУЛЕТОМ ИЗ КРОЛИКА И МАРИНОВАННЫМ АРТИШОКОМ
- Ризотто с зеленым маслом из зелени и оливкового масла, со сливочным маслом, овощным бульоном и сыром пармезан. Подается со слайсами рулета из мяса кролика с сальсичче из свиного окорока и беконом, обжаренным маринованным артишоком и мятой
- РУЛЕТ ИЗ ФИЛЕ СИБАСА С ПРИПУЩЕННЫМИ ЛИСТЬЯМИ ШПИНАТА И ТОМАТНЫМ СОУСОМ
- Рулет из филе сибаса с начинкой из мяса сибаса с добавлением маскарпоне, сливок, яйца и специй, приготовленный в сувиде. Подается с припущенными листьями шпината и с соусами из перетертых помидоров с оливковым маслом и песто
- ВЫРЕЗКА ЯГНЕНКА В СУХАРЯХ С ПЮРЕ ИЗ БАТАТА И СОУСАМИ РОКФОРТИ И ВИШНЕВО-ВИННЫМ
- Обжаренная вырезка ягненка в панировочных сухарях с пюре из батата с луком порей и сливочным маслом. Подается с соусом из сыра рокфорти со сливками, соусом из вишни с добавлением вина, демигласа и специй. Украшается «сеном» из лука порей
- ЗАКУСКИ
- ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
- САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ТЫКВОЙ
- Листья рукколы с обжаренными кальмарами, красным маринованным луком, помидорами черри, сыром фета и апельсиново-горчичным соусом с добавлением меда и оливкового масла
- СУПЫ
- РИЗОТТО
- ПАСТА
- ТАЛЬЯТЕЛЛЕ АЛЛА БОЛОНЬЕЗЕ
- Домашняя паста с рубленной говядиной, томатным соусом и пармезаном
- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
- ОКУНЬ АКВА ПАЦЦА
- Филе окуня томленное с сельдереем, чесноком, луком шалот, рыбным бульоном, помидорами черри и перцем чили
- ПИЦЦА
- Наша пицца — это настоящее искусство вкуса, приготовленная на тонком, хрустящем тесте, которое идеально подчеркивает богатство начинки. Но для тех, кто любит более насыщенные ощущения, мы с радостью можем приготовить пиццу на двойном тесте — чтобы каждая порция была еще более сытной и аппетитной.
- ДЕСЕРТЫ
- СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА
- Традиционный сицилийский десерт - бисквитный торт с кремом из рикотты, шоколадной крошкой, цукатами и мастикой
с 14 февраля по 8 марта
680р
880р
2180р
2800р
780р
580р
760р
460р