ЗАВТРАКИ
Завтраки с 10:00 до 13:00 в будни и с 10:00 до 14:00 в выходные
Приятно начинать свой день с вкусного завтрака, блюда которого готовятся только из натуральных ингредиентов, богатых полезными элементами. Заходите за оладьями из картофеля и тыквы, с ломтиками слабосоленой семги со сметаной баланс вкусов запоминающийся. Пробуйте запеканку с изюмом и ванилью, со сметаной и ягодным соусом, а также равиоли с вишней. В нашем меню мы стараемся учитывать пожелания наших гостей. Именно по этому каждый сможет найти для себя особенное блюдо.
Комплимент при заказе завтрака бокал игристого вина Балаклава Шардоне
Комплимент при заказе завтрака бокал игристого вина Балаклава Шардоне
- КАШИ
- КАША ОВСЯНАЯ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ
- Каша овсяная на воде или молоке со свежей малиной
- КАША ОВСЯНАЯ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ С МИНДАЛЕМ И ИЗЮМОМ
- Каша на миндальном молоке со сливочным маслом, сахаром, солью, слайсами миндаля и изюмом
- ПАНИНО
- ПАНИНО ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
- Обжаренная чиабатта с обжаренным куриным филе, анчоусами, пармезаном, листьями айсберга, чесноком, соусом цезарь из домашнего майонеза с каперсами, соусом ворчестер и соком лимона
- ПАНИНО С МОРТАДЕЛЛОЙ И СОУСОМ ТОННАТО
- Обжаренная чиабатта с колбасой мортаделлой, консервированным тунцом, анчоусами, вялеными помидорами, листьями айсберга, соусом тоннато из домашнего майонеза с каперсами
- СЭНДВИЧИ
- СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ И ЯИЧНИЦЕЙ
- Тостовый хлеб пшеничный с куриным филе, помидором, листьями айсберга, майонезом и глазуньей
- СЭНДВИЧ С ПАРМОЙ
- Тостовый хлеб пшеничный с ломтиками пармской ветчины, сыром моцарелла, помидором, листьями айсберга, майонезом
- СЭНДВИЧ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
- Тостовый хлеб пшеничный со слабосоленой форелью, листьями айсберга, помидором, красной икрой и майонезом
- ОМЛЕТЫ
- ОМЛЕТ С ПАРМОЙ
- Омлет из двух куриных яиц, молока и сыра пармезана, со слайсами пармской ветчины и чиабаттой
- ОМЛЕТ СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
- Омлет из двух куриных яиц, молока и сыра пармезана, со слабосоленой форелью, красной икрой, чиабаттой, петрушкой и базиликом
- ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
- Омлет из куриных яиц с молоком, шампиньонами, болгарским перцем, помидорами и луком шалот. Подается со свежими огурцами и базиликом
- ЯИЧНИЦЫ
- ШАКШУКА
- Яичница из трех куриных яиц с помидорами, луком, чесноком, перцем чили, болгарским перцем, базиликом, кинзой и поджаренной чиабаттой
- ЯЙЦО БЕНЕДИКТ НА БРИОШЕ С МОРТАДЕЛЛОЙ
- Яйцо пашот на поджаренном бриоше со слайсами колбасы мортаделлы, перцем чили, оливковым маслом, красным репчатым луком, с соусом гуакомоле из авокадо, соком лайма, под голландским соусом из взбитого яйца со сливочным маслом, солью и уксусом. Подается с листьями рукколы
- ЯИЧНИЦА "ГЛАЗУНЬЯ"
- Яичница из двух куриных яиц на оливковом масле
- ЯИЧНИЦА СО СПАРЖЕЙ
- Яичница из двух куриных яиц со спаржей
- ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ
- Яичница из двух куриных яиц с беконом и базиликом
- ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ НА ЧИАБАТТЕ С АВОКАДО, ПОМИДОРАМИ, КРАСНЫМ ЛУКОМ И КИНЗОЙ
- Яичница-болтунья из двух куриных яиц с молоком и пармезаном на поджаренной чиабатте. Подается с авокадо, салатом из рубленых помидоров и красным репчатым луком с листьями кинзы.
- ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ НА ЧИАБАТТЕ С ТУНЦОМ, ПОМИДОРАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
- Яичница-болтунья из двух куриных яиц с молоком и пармезаном на поджаренной чиабатте. Подается с консервированным тунцом, салатом из рубленых помидоров, красным репчатым луком, листьями айсберга и базиликом
- ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ ИЗ ТРЕХ ЯИЦ СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ И ЧИАБАТТОЙ
- Яичница на сливочном соусе с шампиньонами, пармезаном, луком-шалот и трюфельном маслом. Подается с рукколой, помидорами конфи и чиабаттой
- ЗАКУСКИ
- КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДРАНИК СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ, ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ И ЯЙЦОМ-ГЛАЗУНЬЕЙ
- Яйцо-глазунья на картофельном дранике из картофеля, лука репчатого и куриного яйца, ломтиками слабосоленой форели и листьями шпината. Подается с щучьей икрой и соусом тоннато
- КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДРАНИК С РОСТБИФОМ, ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦОМ-ГЛАЗУНЬЕЙ
- Яйцо-глазунья на картофельном дранике из картофеля, лука репчатого и куриного яйца, со слайсами запеченной говядины. Подается с помидорами, рубленными с базиликом, с соусом из болгарского перца и зеленым маслом
- БЛИНЫ
- БЛИНЧИКИ (2 шт)
- Блинчики бездрожжевые на молоке и сливочном масле
- БЛИНЫ С ТОППИНГОМ НА ВЫБОР (2 шт/50гр)
- Блинчики бездрожжевые на молоке и сливочном масле, с ягодным соусом
-
со сметаной280р
-
с медом280р
-
с домашним вареньем280р
- БЛИНЫ С СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ (2 шт/50 гр)
- Блинчики бездрожжевые на молоке и сливочном масле, со слабосоленой форелью и сливочным маслом
- БЛИНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ (2 шт/25гр)
- Блинчики бездрожжевые на молоке и сливочном масле, с красной икрой и сливочным маслом
- БЛИНЧИКИ КРЕП СЮЗЕТТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ И КЛУБНИКОЙ
- Два блинчика обжаренные с клубникой, апельсиновым соком, сливочным маслом, сахаром и фламбированные коньяком. Подаются с шариком ванильного мороженого
- ДЕСЕРТЫ
- РАВИОЛИ С ВИШНЕЙ И СМЕТАНОЙ
- Равиоли с вишней со сметаной и ягодным соусом
- СЫРНИКИ С РИКОТТОЙ
- Сырники из творога и рикотты с ягодным соусом и сметаной. 3 шт на порцию
- ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ СО СМЕТАНОЙ ИЛИ ЯГОДНЫМ СОУСОМ
- Ленивые вареники с творогом, с добавлением сливочного масла, подаются на выбор со сметаной или ягодным соусом
420р
320р
460р
460р
490р
560р
990р
680р
740р
440
640р
680р
190р
380р
380р
460р
480р
780р
680р
580р
190р
280р
680р
880р
580р
360р
390р
290р